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Recettes dessert

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Meuh:
oui mais toi un pot de nut et des bougies, et hop on n'en parle plus :p

pepita:
Je viens de tester une recette délicieuse ... les pots n'auront pas le temps de vieillir !!
A goûter aussi sur une (ou deux !!) boule de glace vanille  :manger: :miam: :miam:

Confiture de poires au chocolat


1,1 kg de poires, 700 g de sucre, 240 g de chocolat noir, le jus d'un citron, 1 gousse de vanille


Peler les poires et les couper en fines tranches
Ajouter le jus de citron, le sucre et la vanille fendue et grattée
Porter à ébullition
Retirer du feu et ajouter le chocolat coupé en morceaux
Bien mélanger
Une fois le chocolat fondu réserver au frais toute la nuit
Le lendemain porter à ébullition et laisser cuire 7 à 8 mn
Verser dans les pots...

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